「 まちがいだらけのダイエット」の 連載

　元女子プロレスラーが、ハトムギを食べてやせたという本を書いています。ハトムギ茶、ハトムギ入り玄米ご飯、ハトムギフレークなどでやせたように書いてありますが、よく見れば低エネルギー食と運動によってやせたことがわかります。

ほぼまちがい
　有名人が良く出版する「○○でやせた」という類の本は、実際にやせた人が書いているので説得力があるように思いがちですが、ほとんどが基本的にふつうの低エネルギーの食事と、それに伴う多くの努力でやせています。

　しかし、それでは本としてセンセーショナルではないため、特に一つの食品や体操などを取り上げ、大げさなタイトルにして出版されることが多いようです。

　ハトムギのように、問題のない食品で、栄養バランスの良い低エネルギーの食事に組み込める食品であれば問題ないのですが、それでも、タイトルだけ見て、ハトムギだけでやせたような表現に惑わされると危険です。

出典　 まちがいだらけのダイエット
鈴木吉彦 著　(株) 保健同人社 発行