Quoraからの引用です。内容が、面白いので転用させていただきます。

摂取カロリーを500カロリーにして、更にランニングやエクササイズをすれば1週間で7kg減らせますか？ - Quora

回答者はobaさんです。

回答1：

1日1kgを運動で減らすことは現在の体重次第で可能です。　平均体重程度あるなら、日の出から日の入りまで、ランニングかバイクをし続ければ良いのです。　私が自転車でロングライドに出る時、朝5時前に出発し、夜7時前に帰ってき、途中休憩しながら走行距離は350km少々で、1時間毎に1リットル程度給水しエネルギーバー1本を食べ続けても帰ってきたときにはウェイトが2～3kg減っています。　

ここで運動メーターの予想消費エネルギー収支は8000～9000kcal(摂取2000-消費11000程度)なので、正味の体重が1kg程度減って、給水不足が1リットル程度あると言う事になります。　実際に水分補給をして翌朝体重計に乗ると前日より1kg前後減っています。　

この運動量なら時間さえあれば何とか一週間くらいは継続可能なので、私の体であれば現実的に可能と言う事になります。　

また、ある訓練で三日間ほど食糧無しで活動したときも終了後に5kg程度減っていて、終了後に食事と水分補給して翌日の体重は開始前より3kg程軽くなっていましたが、さすがにアレを一週間は無理ですね。　

実際に一週間というスパンで行う場合は、食事摂取を極端に減らすよりもエネルギーは運動で減らして必要な補給はすると言う方が確実に行えます。　

食事制限だけでは絶対に無理です、普通の人は摂取カロリーをゼロにしても運動無しに1日に減るのは200～300g程度ですので、運動抜きでは一週間で1～2kgが上限です（水分補給だけした場合）　脱水症状まで持って行くなら1日で軽く3kg程度は見かけ上減らせますが、当然水を飲むだけで2kg以上戻るし継続は無理です。

しかし、元の体重が軽いと運動による消費カロリーが下がるので、ウェイトを追加して走らないといけなくなりますが、体に対して過剰な負荷を追加すると継続が難しくなるので、元から軽い人はどうしても難しくなります。

男性で平均身長・平均体重以上ある時点からなら根性で可能な範囲といえます（BMI20～25位あれば大体体重の1割程度まではイケるかと思います）